Ресторан "Герана". Святой Влас.
Ресторан "Герана". Святой Влас. Болгария.
Ресторан "Герана" в Святом Власе - это одно из популярных заведений, куда местные жители, проживающие в Святом Власе, а также владельцы недвижимости и туристы, отдыхающие на курорте в Святом Власе, ходят, чтобы вкусно поесть и приятно провести вечер. Это, наверное, одно из немногих мест в Святом Власе, где соотношение цена - качество очень радовала до лета 2016 года. К сожалению, летом 2016 года цены на все повысились примерно процентов на 20%, а размер порций (вес блюд) уменьшился. Блюда стали уже не похожи на правильные болгарские, но качество самой кухни здесь, слава богу, не испортилось. Но все равно как-то все неправильно стало. Поэтому, все что написано ниже относиться к периоду до лета 2016 года.
 |
Ресторан находится по адресу: гр. Свети Влас, ул. Цар Симеон, 17.
Это действительно уютный болгарский ресторанчик, можно сказать даже механа, так как характерные болгарские атрибуты механы присутствуют в оформлении. И самое главное, что за последние пять лет в ресторане не стали хуже готовить, все очень вкусно. Персонал – приветливые болгарские барышни, с русским языком тоже проблем не будет.
Сам ресторан "Герана" находится в удобном месте на пересечении улиц Цар Симеон и Хан Крум. Это центральная площадь Святого Власа, куда приходят муниципальные автобусы и автобусы из других городов. Автобусы ходят по расписанию, а не каждую минуту, и никаких неудобств не доставляют.
Ресторан "Герана" предложит вам очень большой выбор блюд национальной болгарской кухни, а также и европейской кухни.
 Суха каварма |
 Касапски сач |
Особо можно выделить различные сачи – мясные, куриные и овощные. Естественно, сач подается "с пылу, с жару" на специальной болгарской сковородке, которая так и называется сач и ставится прямо на угли в печь. В "Геране" порция сача – это не менее 400 - 600 грамм. Лучше одно блюдо брать на двоих. Цена на сачи летом 2013 года была 16 – 22 лева (~ 8 – 11 евро).
Горячее на одного представлено в "Геране" различными болгарскими блюдами из курицы, свинины, телятины, баранины, различными видами кавармы. Цены на такие блюда в районе 8 - 12 лева (~ 4 - 6 евро). Стоит отметить, что различные гарниры в "Геране" в основном входят в стоимость основного блюда, но можно заказать любой гарнир и отдельно.
 Миди пане |
 Мешена салата |
Просто вкусняшка - это миди пане (черноморские мидии в панировке). В ресторане "Герана" очень хорошо готовят это блюдо. По весу оно грамм 150, стоит 6 лева (~ 3 евро). К мидиям в пане просто необходимо взять чесночный соус собственного приготовления ресторана "Герана", не пожалеете. Соус стоит 1,40 лева (~ 0,70 евро).
Миди в пане очень подойдут под вкусное разливное пиво. В ресторане "Герана" летом 2013 года разливали пиво "Шуменско". Цена 2,90 лева (~ 1,45 евро) за 0,5 литровую кружку.
В ресторане очень много салатов из свежих овощей на любой вкус: шопский, овчарский, снежанка, кьопала и другие вкусные салатики - по цене 3,60 - 6 лева (~ 1,80 – 3 евро). Порции естественно не наши, а болгарские грамм по 300 – 400.
Еще в ресторане "Герана" нормальные цены и на болгарские вина. В остальных ресторанах Святого Власа цена на болгарские вина начинаются от 15 лева и выше (~ от 7,5 евро) за бутылку 0,7 литра. Здесь можно заказать бутылку вина 0,7 литра начиная от 12 лева (~ 6 евро). Есть также маленькие бутылочки вина по 0,25 литра по цене где-то 5 лева за бутылочку (~ 2,5 евро).
В целом общая сметка (общий счет) за ужин на двоих в "Геране" выходит в среднем 40-50 лева (с алкоголем - ракией ~ 60-65 лева), если исходить из следующего расчета: мясной сач ~ 18-22 лева, панированные мидии с чесночным соусом ~ 7,4 лева, салат из свежих овощей ~ 3,6 лева, бутылка белого вина 0,7 литра ~ 12 лева, пиво 0,5 литра ~ 2,9 лева, кофе (или чай), препечен хляб.
 |
Единственное, что о столике на вечер в курортный сезон советую побеспокоиться утром или днем, так как вечером места в "Геране" могут быть все заняты и вам придется пойти погулять, пока столик не освободится.
Вывод один. Ресторан "Герана" - это очень приятное и доступное заведение всем, кто будет жить или отдыхать на курорте в Святом Власе.
|
|
