new-garden
Ландшафтный дизайн в СПб

Сайт "Болгария навсегда!" является некоммерческим сайтом. Сведения на сайте несут только справочную информацию.

Новости

Гларус. Бира. Болгарское пиво.

Гларус. Glarus. Болгарское пиво.

01-Гларус

Отличнейшее болгарское крафтовое пиво от небольшой частной пивоварни "Гларус" из Варны. Основателем и главным пивоваром является Деян Иванов.

С английского языка "крафт" ("сraft") означает "ремесло". Отсюда и требование: крафтовое пиво обязательно должно быть сварено на небольшом предприятии (мини-пивоварне) по традиционной технологии без добавления различного рода добавок для снижения общей себестоимости продукта.

Гларус - так в Болгарии называют крупных чаек, которые распространены по болгарскому черноморскому побережью. Сами пивовары говорят, что дали такое название пиву, потому что искали имя, которое отражает их Варненские корни и в то же время которое дает хорошее представление о том, к чему они стремятся - сильная, независимая и немножко авантюристичная пивоварня, которая ищет и поставляет продукты издалека с целью сделать что-то новое и различное.

Пивоварня "Гларус" выпускает следующие сорта пива под маркой "Glarus".

1. "Glarus Special English Ale" - специальное светлое пиво (специальный эль). Алкоголь 4,6°.

"Специальный Эль" соответствует английскому варианту "best/premium/special ale" - Premium English Bitter.

Состав: вода, карамельный и светлый солод, 2 вида хмеля, пивные дрожжи.

Пиво "Special English Ale" выпускается в стеклянных бутылках объемом 0,5 литра.

Летом 2017 года пиво "Special English Ale" можно было найти в продаже в городе Варна и в ближайших окрестностях по цене 2,40 - 2,80 лева ( ~ 1,20 - 1,40 евро) за 1 бутылку 0,5 литра.

2. "Glarus Premium Pale Ale" - cветлое пиво (светлый эль).  Алкоголь 4,2°.

Светлое пиво, сделанное по технологии "эля". При изготовлении используется американский и словенский хмель, которые отлично дополняют друг-друга и придают пиву свежий цитрусовый вкус.

Состав: вода, 3 вида светлого и ароматного солода, 2 вида хмеля, пивные дрожжи.

Пиво "Glarus Premium Pale Ale" выпускается в стеклянных бутылках объемом 0,5 литра.

Летом 2017 года пиво "Glarus Premium Pale Ale" можно было найти в продаже в городе Варна и в ближайших окрестностях по цене 2,40 - 2,80 лева ( ~ 1,20 - 1,40 евро) за 1 бутылку 0,5 литра.

3. "Glarus Saison" (Belgian "Saison" Ale) - cветлое пиво (светлый эль).  Алкоголь 5,0°.

Светлое сезонное летнее пиво, сделанное по технологии "эля". Основано на стиле "Saison" ("сезонное" пиво), которое популярно в Бельгии.  Сами пивовары определяют "Saison" как оригинальное артизанальное (крафт) пиво.

Состав: вода, 4 вида солода, 2 вида хмеля, кардамон, кориандр, апельсиновые корочки, бельгийские пивные дрожжи.

Пиво "Glarus Saison" выпускается в стеклянных бутылках объемом 0,5 литра.

Летом 2017 года пиво "Glarus Premium Pale Ale" можно было найти в продаже в городе Варна и в ближайших окрестностях по цене 2,40 - 2,80 лева ( ~ 1,20 - 1,40 евро) за 1 бутылку 0,5 литра.

4. "Glarus London Porter" - темное пиво.  Алкоголь 5,0°.

Темное пиво - Brown Porter, производится в ограниченном количестве, подходит для холодных вечеров.

Состав: вода, темный и светлый солод, 2 вида хмеля, пивные дрожжи.

Пиво "Glarus London Porter" выпускается в стеклянных бутылках объемом 0,5 литра.

Летом 2017 года пиво "Glarus London Porter" можно было найти в продаже в городе Варна и в ближайших окрестностях по цене 2,60 - 3,00 лева ( ~ 1,30 - 1,50 евро) за 1 бутылку 0,5 литра.

5. "Glarus Dubbel" - бельгийский крепкий эль.  Алкоголь 6,5°.

Пиво основывается на стиле "Дюббель" по рецептам бельгийских монахов и берет свое начало из Средневековья.

Состав: вода, 4 вида солода, 2 вида хмеля, темный бельгийский сахар "кэнди", бельгийские пивные дрожжи.

Пиво "Glarus Dubbel" выпускается в стеклянных бутылках объемом 0,5 литра.

Летом 2017 года пиво "Glarus Dubbel" можно было найти в продаже в городе Варна и в ближайших окрестностях по цене 2,80 - 3,30 лева ( ~ 1,40 - 1,65 евро) за 1 бутылку 0,5 литра.

3. "Glarus Black Sea IPA" - cветлое нефильтрованное пиво (светлый нефильтрованный эль).  Алкоголь 6,0°.

Светлое нефильтрованное пиво, сделанное по технологии "эля". Основано на стиле Индийский Светлый Эль ("India Pale Ale") с удивительным ароматом и многогранностью вкуса.

Состав: вода, солод, 2 вида хмеля, пивные дрожжи.

Пиво "Glarus Black Sea IPA" выпускается в стеклянных бутылках объемом 0,5 литра.

Летом 2017 года пиво "Glarus Premium Pale Ale" можно было найти в продаже в городе Варна и в ближайших окрестностях по цене 2,80 - 3,10 лева ( ~ 1,40 - 1,55 евро) за 1 бутылку 0,5 литра.

Производитель: GLARUS Craft Brewing Co.

: + 359 887 979 070, : + 359 887 280 993, e-mail: office@glarus.bg

Сайт пивоваренной компании "Гларус" находится здесь.

Гларус Лого

Информационный блок

Болгарская кухня

Рецепты болгарской кухни

Гостиницы и Отели. Лучшие цены.

 

Новый домен Hotelscombined в России RoomGuru.ru

Сравните сразу сотни туристических сайтов и сэкономьте до 80%.

Крафтовое пиво "Гларус"

Отличнейшее болгарское крафтовое пиво от небольшой частной пивоварни "Гларус" из Варны.

Кулинарные записки болгарского холостяка

Книжка "Кулинарные записки болгарского холостяка". dedmazai (Илья Ангелов). Эксклюзивные рецепты болгарской кухни.

Языческая богиня София Премудрая

Символ Софии. Монумент в честь языческой богини Софии Премудрой.
Скульптор Георгий Чапкынов. Архитектор Станислав Константинов.
На отдых
inspirational_125x125