new-garden
Ландшафтный дизайн в СПб

Сайт "Болгария навсегда!" является некоммерческим сайтом. Сведения на сайте несут только справочную информацию.

Новости

Шопский салат

Шопский салат (салат по-шопски). Шопска салата.

Шопска-салата-2016

Необходимые ингредиенты на 2 порции:

болгарская брынза (болг. сирене) - 100 г.
болгарский сладкий перец - 4 шт.
помидоры - 2-3 шт.
огурцы - 2-3 шт. 
лук репчатый красный - 0,5 головки
масло подсолнечное (рафинированное, без запаха) - 1-2 столовые ложки
уксус виноградный - 1 чайная ложка
соль по вкусу
свежая зелень петрушки и маслина для украшения.

Приготовление:

* Болгарский перец запечь, очистить и нарезать полосками.

* Помидоры нарезать крупными кубиками. Огурец почистить от кожуры и также нарезать крупными кубиками. Лук красный репчатый нарезать тонкими полукольцами. Если лук горчит, то промойте его в холодной воде.

* Подготовленные овощи соединить, заправить смесью масла с уксусом и солью.

* Посыпать салат тертой на крупной терке брынзой (болг. сирене).

* Перед подачей на стол салат можно оформить веточками зелени и маслиной.

bulg0299

Информационный блок

Болгарская кухня

Рецепты болгарской кухни

Гостиницы и Отели. Лучшие цены.

 

Новый домен Hotelscombined в России RoomGuru.ru

Сравните сразу сотни туристических сайтов и сэкономьте до 80%.

Кулинарные записки болгарского холостяка

Книжка "Кулинарные записки болгарского холостяка". dedmazai (Илья Ангелов). Эксклюзивные рецепты болгарской кухни.

Языческая богиня София Премудрая

Символ Софии. Монумент в честь языческой богини Софии Премудрой.
Скульптор Георгий Чапкынов. Архитектор Станислав Константинов.
CAMELOT. Солнечный берег.

Ресторан. Развлекательный центр. Боулинг. Бильярд.

Телефон Камелота

+359 56 960 670

На отдых
inspirational_125x125